'Big Max' är en sort som lever upp till sitt namn och under goda odlingsförhållanden kan nå en vikt upp till 45 kg

fast och har ingen bitter eftersmak

Sparrisen har en mild och god smak

ångning eller fyllning

Vegetationsperioden är 55 dagar

Vitkål 'Kamienna Głowa' Vit 'Big Max' är en sortEn sen sort som r skrdeklar ca 150160 dagar efter plantering av plantorna. Huvudena r runda eller ngot platta, mognar samtidigt och vger ca 45 kg. Sorten r motstndskraftig mot frost. Lmplig att ta frskt men ven utmrkt fr inlggningar och konserveringar likt surkl. Odling frn fr: Frss p vren inomhus, temperatur ca 21 25 grader. Plantorna planteras ut efter avhrdning och efter att risken fr frost r ver. Plantorna skyddas lmpligen med klnt eller fiberduk